Deniz'in Tarifi:

Bitter Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

Name: Bitter Çikolatalı Kakaolu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Bitter çikolatalı kakaolu kek tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes kakao aromasıyla her lokmada sizi mutlu edecek. Çay saatlerinin olmazsa olmazı bu tatlı keki mutlaka denemelisiniz.

deniztomak

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bitter Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Bitter Çikolatalı Kakaolu Kek İçin:

4 adet yumurta
300 mililitre toz şeker
175 gram tereyağı
200 mililitre su
200 mililitre yoğurt
50 gram toz kakao
2 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un

Kalıbı Yağlamak İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı

Bitter Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bitter çikolatalı kakaolu kek için öncelikle yumurtaları ve şekeri bir kapta beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Bir sos tenceresinde tereyağını eritelim.
Başka bir tencerede suyu, kakao ve çikolatayı birlikte eritelim.
Erittiğimiz tereyağını, çırptığımız yumurtaların üzerine ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
Yoğurdu çikolatalı karışıma ekleyip homojen olana kadar karıştıralım. Ardından bu karışımı ana karışıma ilave edelim.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyelim ve nazikçe karıştıralım.
Pişirme kabını hafifçe yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirelim. Bitter çikolatalı kakaolu kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?