ev-yapimi-humus-tek
Her Sofrayı Tamamlar:

Ev Yapımı Humus Tarifi

17 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle

Meze seviyorsanız bu tarif tam size göre. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu çok lezzetli humus tarifi kurduğunuz tüm sofralara yakışacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ev Yapımı Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramhaşlanmış nohut
  • 60gramtahin
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dişsarımsak
  • 1küpbuz
  • 7yemek kaşığısu(nohuta göre azaltılabilir veya arttırılabilir)
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıhaşlanmış nohut
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığısumak
  • 1-2dalmaydanoz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ev Yapımı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları bir gece önceden ıslatalım. Ertesi gün haşlayalım ve kabuklarını ayıklayalım. Bu aşama biraz sıkıcı ama humus daha lezzetli oluyor.
  2. Daha sonra robota su hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım. Kıvama göre ara ara su ekleyelim. İstediğimiz kıvam olunca artık su eklemiyoruz.
  3. Toplamda 6-7 dakika ara ara robotu dinlendirerek çalıştıralım.
  4. Humus hazır olunca üzerine servis edeceğiniz zaman zeytinyağı, 1 kaşık nohut, sumak ve maydanoz serpip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Yemek yapmayı çok seven, 2 çocuk annesi, yüksek lisans yapmış bir ev hanımıyım. ...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?