Aslında Çok Kolay:

Ev Yapımı Grissini Tarifi


Nefis! Bu tarifin en güzel yanı ev yapımı, sağlıklı ve içinde ne olduğunu bildiğiniz mis gibi krakerler yapmak?? Siz de deneyin ve yorumlarınızı da bizlerle mutlaka paylaşın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Ev Yapımı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıekşi maya
  • 1su bardağı (tepeleme)tam buğday unu
  • 1kahve fincanızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Ev Yapımı Grissini Tarifinin Püf Noktası

Bu sade grisini tarifi dilerseniz, ilk mayalama işleminden sonra çeşitli baharatlar (soğan,sarımsak tozu vb.) Çeşitli peynirler veya çeşitli tohumlar (çörek otu, haşhaş, keten tohumu vb) ekleyip hamuru bir tur daha yoğurup lezzetlendirebilirsiniz.

Ev Yapımı Grissini Tarifinin Pişirme Önerisi

Mutlaka fırına ilk koyduğunuzda fırın ayarı en yüksek derecede olsun yaklaşık 10 dakika sonra ayarı iyice düşürün ve kıtır kıtır olması için krakerleri fırında kurutun.

Ev Yapımı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri bir kapta karıştır ve pürüssüz bir hamur kıvamına gelene kadar 2 dakika yoğur.
  2. Bu tarif besleme fazlası mayadan rahatlıkla yapılabilir ama ekşi mayanız yoksa yarım paket toz mayayı biraz ılık suda aktive ederek öylede hazırlayabilirsiniz.
  3. Hamuru yoğurduktan sonra 30 dk civarı dinlendirin.
  4. Hamuru bölerek şekil verin. İsterseniz grisini şekli istersenizde hamuru tezgahta merdane ile güzelce incelterek kalıpla şekil verebilirsiniz.
  5. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirdikten sonra, önceden ısıtılmış 250 derece fırında 10-12 dakika.

Ev Yapımı Grissini Tarifinin Servis Önerisi

Yılbaşı sofralarında veya şarküteri ile nefis olacaktır. Yanına bir kâse krem peynir ile servis edebilirsiniz. Kahvaltıda ekmek yerine tüketebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Elif Karaer
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?