Pratik Tirit Tarifi
Pratik Tirit Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Özellikle ramazan aylarında kalan ve bayatlayan pideleri değerlendirmek ,normal zamanlarda bayatlayan ekmeklerimizi değerlendirerek anayemek olarak yaptığımız hem pratik hem de çok lezzetli bir tat.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pratik Tirit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetbayat pide
- 500 gramaz yağlı dana kıyma
- 650 gramsüzme yoğurt
- 2 adetsoğan
- 5-6 adetsivri biber
- 1 adetkapya biber
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıpul biber
- 6-7 dalmaydanoz
- 3 su bardağıet suyu
- 2 yemek kaşığıdomates salçası
Sosu için:
Pratik Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?
Pideleri küp küp kesip fırın tepsine alıp 200 derecelik fırında 10 dakika kurutuyoruz. Daha sonra tencereye zeytinyağını,soğan ve biberleri alıp soteliyoruz.
Daha sonra kıymayı ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Hafif sotelenen kıymanın üzerine salçamızı da ekleyip bir miktar sıcak su ve baharatları ekleyip pişiriyoruz.
Diğer yandan pidelerimizi ıslatmak için salçalı sosumuzu hazırlıyoruz. Hazır olan sosumuzu fırında kuruttuğumuz pidelerin üzerine gezdiriyoruz.
Daha sonra üzerine süzme yoğurdumuzu ekleyip en son olarak hazırladığımız kıymalı sosu ekleyip ince kıyım maydanozla servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar