Özellikle ramazan aylarında kalan ve bayatlayan pideleri değerlendirmek, normal zamanlarda bayatlayan ekmeklerimizi değerlendirerek ana yemek olarak yaptığımız hem pratik hem de çok lezzetli bir tat.
Bayat Ekmekleri Değerlendirin:
Pratik Tirit Tarifi
25 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pratik Tirit Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbayat pide
- 500gramaz yağlı dana kıyma
- 650gramsüzme yoğurt
- 2adetsoğan
- 5-6adetsivri biber
- 1adetkapya biber
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 6-7dalmaydanoz
Sosu için:
- 3su bardağıet suyu
- 2yemek kaşığıdomates salçası
Pratik Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pideleri küp küp kesip fırın tepsine alıp 200 derecelik fırında 10 dakika kurutuyoruz. Daha sonra tencereye zeytinyağını,soğan ve biberleri alıp soteliyoruz.
- Daha sonra kıymayı ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Hafif sotelenen kıymanın üzerine salçamızı da ekleyip bir miktar sıcak su ve baharatları ekleyip pişiriyoruz.
- Diğer yandan pidelerimizi ıslatmak için salçalı sosumuzu hazırlıyoruz. Hazır olan sosumuzu fırında kuruttuğumuz pidelerin üzerine gezdiriyoruz.
- Daha sonra üzerine süzme yoğurdumuzu ekleyip en son olarak hazırladığımız kıymalı sosu ekleyip ince kıyım maydanozla servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0