Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Sunumuyla diğer irmik tatlılarından ayrılan bu müthiş tarifle sofralarda fark yaratın!
KAÇ KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 null
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litresüt
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağıirmik
- 1 paketvanilya
İrmikli harç için:
- 3 adetlimonun suyu
- 1/2 çay bardağıtoz şeker
- 1,5 yemek kaşığınişasta
- 3/4 su bardağısu
Limon sosu için:
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
<p>İnce dilimlenmiş limonları pişirirken çok çok az pişmesine özen gösterin. Limonlar yumuşayana pişmesi yeterli, çok pişince acılık veriyor. </p><p>Lİmonları kalıplara koyarken önce kalıbı ıslatın yoksa limonlar kalıba yapışıp çıkmıyor. </p><p><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Sosu hazırlarken nişastayı sonradan koymayın, topak topak oluyor. </span></p><p><br></p></div>
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Pişen limonları atelten hemen alıp 12 kişilik cupcake kalıplarına paylaştırıyoruz.
Limon sosunu hazırlamak için limon suyu, nişasta, şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırarak kıvan alana kadar pişiriyoruz.
Önceden limonları koyduğumuz kalıplara 1 serçe parmağı kalınlığında (limonların üzerini örtecek kadar) paylaştırıyoruz.
Dolapta soğumaya bırakıyoruz.
İrmik harcını hazırlamak için süt, irmik, şeker ve vanilyayı tencerede kıvam alaba kadar karıştırarak pişiriyoruz. Hafif ılıyınca limon sosunu döktüğümğz kalıplara paylaştırıyoruz.
Dolapta yaklaşık 2-3 saat soğumaya bırakıyoruz. Afiyet Olsun!
Yorumlar