Şifa dolu tadıyla damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Tadına doyulmayacak.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şifa Dolu:
Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi
Şifa Dolu:
Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun

5 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatlı kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 adet küçük boysoğan
- 2 adethavuç
- 6 yemek kaşığıarpa şehriye
- 6,5 su bardağısu
- 1 tutamtuz
Çorba için:
- 2 su bardağıyoğurt
- 2 dişrendelenmiş sarımsak
- 1 adetyumurta
- 1 yemek kaşığıun
- 1/2 adetlimon suyu
Terbiyesi için:
- 1 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 tatlı kaşığıtereyağı
- 1 tatlı kaşığıkuru nane
Üzeri için:
Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Bazen içine soğanı soteledikten sonra 50 gram kıyma katıp kavuruyorum. Bu şekilde de dileyen deneyebilir. Tavuk veya ilikli kemik suyuyla dahada tadı şahlandırılabilir.
Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağ ve sıvı yağda minik doğranmış soğan sotelenir.
Rendelenmiş havuçlar koyulup 1-2 kez çevrildikten sonra arpa şehriye ve su katılıp kaynamaya bırakılır.
Şehriyeler pişene kadar kaynatılır.
Bu arada terbiyesi için gereken tüm malzeme çırpılır.
Kaynayan çorba suyundan ilave edilip ılıştırılır ve tencereye eklenip karıştırılır.
Birlikte 1 taşım daha kaynatılıp en son tuzu katılır.
Üzerine kızdırılmış sıvı yağ ve nane dökülür. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?