Şifa Dolu:

Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Şifa Dolu:

Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun
Sema Ayvazoğlu
5 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 4, 2014
30 dakika

Şifa dolu tadıyla damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Tadına doyulmayacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

    Çorba için:

  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 2 adethavuç
  • 6 yemek kaşığıarpa şehriye
  • 6,5 su bardağısu
  • 1 tutamtuz

    Terbiyesi için:

  • 2 su bardağıyoğurt
  • 2 dişrendelenmiş sarımsak
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1/2 adetlimon suyu

    Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane

Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Bazen içine soğanı soteledikten sonra 50 gram kıyma katıp kavuruyorum. Bu şekilde de dileyen deneyebilir. Tavuk veya ilikli kemik suyuyla dahada tadı şahlandırılabilir.

Havuçlu Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ ve sıvı yağda minik doğranmış soğan sotelenir.

  2. Rendelenmiş havuçlar koyulup 1-2 kez çevrildikten sonra arpa şehriye ve su katılıp kaynamaya bırakılır.

  3. Şehriyeler pişene kadar kaynatılır.

  4. Bu arada terbiyesi için gereken tüm malzeme çırpılır.

  5. Kaynayan çorba suyundan ilave edilip ılıştırılır ve tencereye eklenip karıştırılır.

  6. Birlikte 1 taşım daha kaynatılıp en son tuzu katılır.

  7. Üzerine kızdırılmış sıvı yağ ve nane dökülür. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?