Tavuk ile jambonun güçlü birleşimi ve kaşar peynirinin erimesi ile taçlanan lezzet karşınızda. Cordon bleu tarifi için mutfak sizi bekler.
Çok Doyurucu:
Cordon Bleu Tarifi
06 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Cordon Bleu Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk için:
- 2adettavuk göğsü(şinitzellik olacak şekilde hazırlanmalı)
- 3dilimdana jambon
- 3dilimkaşar peyniri
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Pane harcı için:
- 1su bardağıun
- 2adetyumurta
- 1su bardağıgaleta unu
Cordon Bleu Tarifinin Püf Noktası
Kızartma yağının çok iyi ısınmış olması gerekiyor. Sıcak sıcak servis edilmelidir.
Cordon Bleu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüslerini ince keselim, karabiber ve tuz serpelim.
- Streç arasına koyduğumuz tavuk göğsünü bir ağırlıkla dövelim.
- Üzerindeki streci aldıktan sonra ikişer dilim jambon ve kaşar peyniri ekleyelim.
- Sonrasında rulo şeklinde saralım ve bir streç yardımı ile sıkalım.
- 30-40 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
- Kızartma yağı güzelce ısındıktan sonra arkalı önlü tavuk pişene kadar pişirin. Dilerseniz kızartma işleminden sonra fırına da atabilirsiniz. Afiyet olsunç
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0