Çok Doyurucu:

Cordon Bleu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk ile jambonun güçlü birleşimi ve kaşar peynirinin erimesi ile taçlanan lezzet karşınızda. Cordon bleu tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Cordon Bleu Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

  • 2adettavuk göğsü(şinitzellik olacak şekilde hazırlanmalı)
  • 3dilimdana jambon
  • 3dilimkaşar peyniri
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Pane harcı için:

  • 1su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıgaleta unu

Cordon Bleu Tarifinin Püf Noktası

Kızartma yağının çok iyi ısınmış olması gerekiyor. Sıcak sıcak servis edilmelidir.

Cordon Bleu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüslerini ince keselim, karabiber ve tuz serpelim.
  2. Streç arasına koyduğumuz tavuk göğsünü bir ağırlıkla dövelim.
  3. Üzerindeki streci aldıktan sonra ikişer dilim jambon ve kaşar peyniri ekleyelim.
  4. Sonrasında rulo şeklinde saralım ve bir streç yardımı ile sıkalım.
  5. 30-40 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
  6. Kızartma yağı güzelce ısındıktan sonra arkalı önlü tavuk pişene kadar pişirin. Dilerseniz kızartma işleminden sonra fırına da atabilirsiniz. Afiyet olsunç



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

2in1mutfak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?