Tavuk ile jambonun güçlü birleşimi ve kaşar peynirinin erimesi ile taçlanan lezzet karşınızda. Cordon bleu tarifi için mutfak sizi bekler.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Çok Doyurucu:
Cordon Bleu Tarifi
Çok Doyurucu:
Cordon Bleu Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2in1mutfak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
5 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Cordon Bleu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adettavuk göğsü(şinitzellik olacak şekilde hazırlanmalı)
- 3 dilimdana jambon
- 3 dilimkaşar peyniri
- 1 tutamtuz
- 1 tutamkarabiber
Tavuk için:
- 1 su bardağıun
- 2 adetyumurta
- 1 su bardağıgaleta unu
Pane harcı için:
Cordon Bleu Tarifinin Püf Noktası
Kızartma yağının çok iyi ısınmış olması gerekiyor. Sıcak sıcak servis edilmelidir.
Cordon Bleu Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk göğüslerini ince keselim, karabiber ve tuz serpelim.
Streç arasına koyduğumuz tavuk göğsünü bir ağırlıkla dövelim.
Üzerindeki streci aldıktan sonra ikişer dilim jambon ve kaşar peyniri ekleyelim.
Sonrasında rulo şeklinde saralım ve bir streç yardımı ile sıkalım.
30-40 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
Kızartma yağı güzelce ısındıktan sonra arkalı önlü tavuk pişene kadar pişirin. Dilerseniz kızartma işleminden sonra fırına da atabilirsiniz. Afiyet olsunç
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?