Kokusu tüm evi saracak, sanki pastaneden alınmış hissi verecek bir tarif ile geliyoruz. Ev yapımı bu kurabiye yeni favoriniz olacak.
Elif'in Tarifi:
Ev Yapımı Chocolate Chip Cookie Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Ev Yapımı Chocolate Chip Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağıesmer şeker
- 1adetyumurta
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1,5-2su bardağıun
- 1su bardağıdamla çikolata
Ev Yapımı Chocolate Chip Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı chocolate chip cookie için yumuşamış tereyağı ve şekerleri çırparak başlıyorum. Karışıma yumurta ve vanilini ekleyip çırpmaya devam ediyorum.
- Un ekliyorum. Hamuru toparlanana kadar karıştırıyorum unun içindeki glütenin fazla açığa çıkmasını engeller. Eğer çok yoğurursanız kurabiyeleriniz piştiğinde lastik gibi sert olabilir.
- Damla çikolataları en son ekleyip, hamuru ezmeden narin hareketlerle yediriyorum.
- Tepsiye aralıklı diziyorum.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-12 dakika yeterli olacaktır. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızardığında, ortaları size hala çok yumuşak veya çiğ gibi görünse bile onları hemen fırından alalım. Ev yapımı chocolate chip cookie hazır. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Chocolate Chip Cookie Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ev Yapımı Chocolate Chip Cookie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0