Name: Kahvaltılık Karışık Pankek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 14 adet küçük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı maden suyu; 1 çay kaşığı tuz; 5 yemek kaşığı (tepeleme) un; 15-20 adet çekirdeksiz siyah zeytin; 100 gram süzme peynir; 1 adet yeşil biber; 1/2 adet kapya biber; 1 tutam ince kıyılmış maydanoz; 2-3 dal ince kıyılmış dereotu; 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Enfes Başlangıç: Kahvaltılık Karışık Pankek Tarifi

Kahvaltılık karışık pankek tarifi, yumuşacık hamuru ve bol malzemesiyle damaklarda iz bırakmaya hazır. Güne enfes bir başlangıç yapmak isteyenler bu kahvaltılık tarife bayılacak.

KAÇ KİŞİLİK

14 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kahvaltılık Karışık Pankek Tarifi İçin Malzemeler

Kahvaltılık Karışık Pankek İçin:

1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı maden suyu
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı (tepeleme) un
15-20 adet çekirdeksiz siyah zeytin
100 gram süzme peynir
1 adet yeşil biber
1/2 adet kapya biber
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
2-3 dal ince kıyılmış dereotu

Tavayı Yağlamak İçin:

1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltılık Karışık Pankek Tarifinin Püf Noktası

Maden suyu yerine su kullanacaksanız 1 paket kabartma tozu ilave edin.

Kahvaltılık Karışık Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık karışık pankek için öncelikle yumurta, süt, maden suyu ve tuzu karıştırın. Ardından unu ilave edip yoğun bir pankek hamuru elde edin.
Dereotu, maydanoz, siyah zeytin, süzme peynir, kapya biber ve yeşil biberi doğrayın. Hamura ekleyip güzelce karıştırın.
Tavanızı hafifçe yağlayıp istediğiniz büyüklükte olacak şekilde harçtan kaşıkla tavaya dökün. Önlü arkalı çevirerek pankeklerinizi pişirin.
Kahvaltılık karışık pankek hazır! Afiyet olsun.