Nefis Kıvamıyla:

Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Nefis kıvamıyla, hafif lezzetiyle hem çay saatlerinize hem de yemeklerden sonra tüketebileceğiniz mükemmel bir lezzet. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Helvası için:

  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1su bardağıirmik
  • 3/4su bardağışeker
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağısüt

Muhallebi için:

  • 750mililitresüt
  • 1kahve fincanıun
  • 1kahve fincanınişasta
  • 2kahve fincanışeker
  • 1/2su bardağıtahin

Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Muhallebinin mutlaka pişirme aşamasında karıştırılması gerekmektedir. Tahin de mutlaka kaynamaya başladıktan sonra ilave edilmelidir.

Tahinli Muhallebili İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak helvayı kavurmak için yağları tencerede eritip üzerine irmiği ekliyoruz. Yaklaşık 6-7 dakika içinde renk alacaktır.
  2. Daha sonra üzerine kaynar süt ve suyu ekliyoruz. Karışmaya başladıktan sonra şekeri de ilave edip kaynamaya başladıktan sonra kenara alıyoruz.
  3. Muhallebisi için sütü, nişastayı, unu ve şekeri ilave edip kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştırıyoruz.
  4. Koyacağınız kabın ıslatılmış olması önemli bir adım dilim şeklinde çıkarmanıza yardımcı olacaktır.
  5. Kaba ilk önce helvayı koyuyoruz ve bastırarak üzerini düzeltiyoruz.
  6. Üzerine de muhallebiyi ilave ediyoruz. 1 saat dolapta dinlenmesi lezzetini daha da arttıracaktır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

ilkeskitchen
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?