TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Kahvaltılık Muffin Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Kahvaltılık Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Hafta sonu evde kahvaltı keyfinizi 2'ye katlayacak atıştırmalık muffinler. Sofranızdaki misafirlerinizin hayran bakışlarına tanık olmaya hazırsanız buyrun tarifin detaylarına...

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif  

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kahvaltılık Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısüt
  • 3 yemek kaşığıyeşil zeytin(çekirdekleri çıkarılmış)
  • 1 yemek kaşığısalsa sos
  • 6 dilimkaşar peyniri
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 100 grambeyaz peynir

Kahvaltılık Muffin Tarifinin Püf Noktası

Fırını önceden ısıtırarak yumurtanın direkt olarak yüksek ısıyla buluşması ekmeğin üzerinde kalması önemli.

Kahvaltılık Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 yumurta geniş bir kaseye kırılarak içine tuz, pul biber ve kekik atıldıktan sonra iyice çırpılır.

  2. Üzerine süt ve salsa sos eklenerek çırpılmaya devam edilir. (Ben renk katması açısından salsa sos kullandım ancak siz evdeki kahvaltılık ya da domates soslarınızdan birini de kullanabilirsiniz.)

  3. Beyaz peynir karıştırılan yumurtanın içine parçalanarak ilave edilir.

    Çekirdekleri ayıklanmış yeşil zeytinler de bu karışıma eklenir. (Ben yeşil zeytin kullandım ancak siz evdeki malzemelerden istediğinizi kullanabilirsiniz.)

    Yumurtalı karışım son bir kez güzelce karıştırılır.

  4. Tost ekmekleri ortadan ikiye bölünür ve yağlanan muffin kalıplarının içine bastırılarak yerleştirilir.

  5. Daha sonra hazırlamış olduğunuz yumurtalı karışım muffin kalıplarına yerleştirdiğiniz ekmeklerin üzerine eşit bir şekilde paylaştırılır.

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yumurta pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.

    muffin-kahvalti-1
  6. Piştikten sonra üzerine kaşar peyniri koyularak iyice eriyene kadar fırında bekletilir.

    Sıcak servis edilir.

    Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?