TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sevmeyen Kalmasın:

Elmalı Avokado Salatası Tarifi

Sevmeyen Kalmasın:

Elmalı Avokado Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Gittiği yerlerde deneyimlediği lezzetleri kendi mutfağında hazırlamaya bayılan Şeyda Ergüder, Yemek.com için yazdı. 

Son yılların en çok bahsedilen yiyelim diye üzerimizde sürekli baskı kurulan neredeyse yemezsek öleceğimize inanacağımız avokadoyu insanlar ya çok seviyor ya da ondan nefret ediyor. Ben henüz kendisi için “eh işte” diyen arada kalmış bir grup  görmedim. Ben çok sevenler sınıfında yer alıyorum. Ayrıca "Avokado mu, o da yenir mi?" diyenleri elmalı avokado salatası tarifiyle onu çok sevenler sınıfına dahil etmiş bir insanım.

Vitamin ve faydalı yağ deposu; ciltten saça, tırnaktan karaciğere kadar vücudumuzun her yerine hayrı dokunan afrodizyak etkili, enerjimize enerji katmak için dünyaya gelmiş şu sevimli meyveyi herkes sevsin diye inanılmaz basit ve hafif  bir tarifle çıkıyor karşınıza.

Yapımı 10 dakikada tamamlanacak bu salata, anında fotoğraflanıp sosyal medyada boy göstermeye hazır cinsten. Yorumları bekliyoruz ayrıca.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Elmalı Avokado Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetorta boy olgun avokado
  • 2 adetorta boy yeşil elma
  • 1 adetorta boy kırmızı elma
  • 1 bağtaze soğan
  • 1 yemek kaşığıtuzsuz kabak çekirdeği (ayıklanmış)
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtaze sıkılmış limon suyu
  • 1 tatlı kaşığısumak
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Servisi için:

  • 2 yemek kaşığınar tanesi (arzuya göre)

Elmalı Avokado Salatası Tarifinin Püf Noktası

Her salata tarifinde olduğu gibi sevmediğiniz veya istemediğiniz malzemeleri çıkarabilirsiniz salatadan. Fakat yeşil elma ile taze soğanı bu tarifte kesinlikle birbirinden ayırmayın, salatanın sonunu getirmeyin.Avokadoyu temizler temizlemez mutlaka limon suyuyla ovun ki kararıp çirkin bir hal almasın.Salatayı çeşitlendirmek için roka yaprakları da ekleyebilirsiniz. Limon suyu yerine lime suyu kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Elmalı Avokado Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız avokadoların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğradığınız avokadoları kararmaması için limon suyuyla buluşturun.

  2. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz taze soğanları yeşil yapraklarıyla birlikte incecik doğrayın.

  3. Kabuklarını soyduğunuz ekşi yeşil elmaları küp şeklinde kesin. Dört eşit parçaya bölüp çekirdekli kısımlarını temizlediğiniz kırmızı elmaları da yeşillerle uyumlu olacak şekilde dilimleyin.

  4. Doğradığınız tüm salata malzemelerini geniş bir kaseye alıp tuz, ayıklanmış kabak çekirdeği ve sumak ilavesiyle karıştırın.

  5. Servis tabağına aldığınız salatayı zeytinyağı ve arzuya göre son anda eklediğiniz nar taneleri eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Elmalı Avokado Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Bu salata haddinden fazla yeşil oldu, biraz renk katayım derseniz nar taneleri muhteşem rengi ve tadıyla salataya farklı bir yorum getirecektir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?