TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Borsa Restaurant'tan:

Gavurdağı Salatası Tarifi

Borsa Restaurant'tan:

Gavurdağı Salatası Tarifi

https://yemek.com/tarif/gavurdagi/ | Gavurdağı Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

Sıkça Yenen Konular

Domates, kuru soğan, az miktarda biber salçası, maydanoz, ceviz içi, zeytinyağı ve nar ekşisinin mükemmel birlikteliğidir gavurdağı salatası. En sevilen salata tariflerinin başında gelir gavurdağı salatası. Kaşık kaşık yenir ana yemeklerin yanında.

Lezzetli yemeklerin eşlikçisi, kebabın en iyi eşlikçisi gavurdağı salatası tarifi yanı sıra Yemek.com restoran özel çekiminde püf noktalarını şefinden öğrendiğimiz diğer Borsa Restaurant tariflerini de kendi mutfağınızda hazırlamayı deneyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetorta boy domates
  • 1 adetorta boy kuru soğan
  • 3 dalmaydanoz
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığınar ekşisi
  • 50 gramceviz içi
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıpul biber

Gavurdağı Salatası Tarifinin Püf Noktası

Sulanmaması için salatayı bekletmeden servis edin, zeytinyağı ve nar ekşisini son olarak ekleyin.

Gavurdağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı çok küçük küpler halinde doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri küpler halinde doğrayın.

  2. Ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla doğrayın.

  3. Soğan küplerini biber salçası ve tuz yardımıyla ovun. Doğranmış domates ve maydanozlarla karıştırıp servis tabağına alın.

  4. Ceviz içlerini üzerine serpiştirin. Nar ekşisi, pul biber ve zeytinyağı ilavesiyle bekletmeden servis edin.

Gavurdağı Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre salataya ayıklanmış yeşil fıstık ve ince ince doğranmış yeşil sivri biber ekleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?