Tadına doyamayacaksınız, damaklarınız şenlenecek... Akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına kaşık kaşık içeceğiniz bir lezzet kendisi.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Kaşık Kaşık İçeceğiniz:
Elma Kompostosu Tarifi
26 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 küçük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Elma Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramelma
- 1litresu
- 1çay bardağıtoz şeker
- 5adetkaranfil
- 1adetçubuk tarçın
Elma Kompostosu Tarifinin Püf Noktası
Elmaları soyduktan sonra limonlu suda bekletirseniz kararmasını önlersiniz. Ekşimsi elmalar kullanırsanız daha lezzetli komposto elde edersiniz. Damak tadınıza göre şeker miktarını artırabilirsiniz.
Elma Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarıp kararmaması için limonlu suda bekletelim.
- Tencereye su, tarçın ve karanfili alıp kaynamaya bırakalım. Tarçın ve karanfil iyice tadını bırakana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatalım.
- Elmaları küçük küçük doğrayalım.
- Doğradığımız elmaları kaynar suya bırakıp yumuşayana kadar pişirelim.
- Elmalar piştikten sonra kavanozlara doldurup kaynayan kapakları sıkıca kapatıp vakumlanması için ters çevirelim. 1 gece ters olarak bekletelim.
- Serin ve karanlık bir ortamda 2 yıl kadar saklayabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0