Ekonomik tuzlu kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve pratik yapımıyla çay saatlerinin olmazsa olmazlarından biri. Kıyır kıyır ağızda dağılan bu tuzlu kurabiye her lokmada sizi mest etmeye hazır.
Günlerce Taze:
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Tarifi
24 Nisan 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
45 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Hamuru İçin:
- 200gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
- 2yemek kaşığısirke
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığımahlep
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3,5-4su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 2-3yemek kaşığısusam- çörek otu
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekonomik tuzlu kurabiye için öncelikle yumurta akı, sirke, yoğurt ve sıvı yağı bir kaba alıp güzelce karıştıralım.
- Hemen ardından tuz, şeker ve mahlebi ekleyip tekrar karıştıralım.
- Karışımın içine oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip elimizle yoğurmaya başlayalım.
- Sonrasında unun yarısını ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edelim. Kalan unu da kontrollü şekilde ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru istediğimiz şekilde şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. İsteğe bağlı olarak merdane ile açıp kalıpla da kesebiliriz. Sıvı yağ ile karışık yumurta sarısı sürelim ve susam çörek otu karışımına bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü hafif kızarana kadar 20-25 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğutup servis edelim. Ekonomik tuzlu kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ekonomik Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0