Kış İçin:

Dondurulmuş Bezelye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bezelye: karbonhidrat, lif ve C vitamini bakımından çok zengin bir besin kaynağı. Ayrıca yağsız ve düşük kalorili, çok faydalı bir sebze. Şimdi ise tam mevsiminde, çıkması ile bitmesi bir oluyor. O yüzden bu değerli sebzeyi dolabınızdan eksik etmeyin.

Rahatlıkla her yerde kullanabilirsiniz, bir kış rahat edersiniz. Sizler dolabınızdaki yere göre ve evdeki kişi sayısına göre alacağınız kilogramı ayarlayabilirsiniz. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için204/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Dondurulmuş Bezelye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogrambezelye
  • 1silme tatlı kaşığıtuz

Dondurulmuş Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bezelyeleri ayıklayıp yıkıyoruz. Büyük bir tencereye su ve tuz ilave edip kaynatıyoruz.
  2. Metal bir süzgece bezelyelerin bir kısmını koyup kaynayan suya batırıp beş dakika tutuyoruz.
  3. Süzgeçdeki bezelyeler tamamen kaynayan suyun içinde olması lazım. Beş dakika sonra çıkarıp soğuk suyun altında şoklıyoruz.
  4. Bütün bezelyeleri şokladıktan sonra tamamen kuruduğuna emin oluyoruz.
  5. Büyük bir su bardağı ile her poşete bir bardak bezelye koyup pipetle havasını alıp ağzını bağlayıp dondurucuya atıyoruz.
  6. Kışın dilediğiniz zaman çıkarıp, lezzet dolu yemekler hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Derya Kayış8 Nisan 2022 11:31
Teşekkür ederim
Yanıtla
Derya Kayış6 Nisan 2022 23:04
Bu yöntemle başka hangi sebzeleri atabiliriz? Taze fasülyeyi de aynı şekilde hazırlayabilir miyiz mesela?
Yanıtla
Ege Şahin 7 Nisan 2022 09:12
Yanıtla
Merhaba, şoklama yöntemi ile taze fasulyeyi de bu şekilde saklayabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?