Keyfi İki Kat:

Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifi

https://yemek.com/tarif/domatesli-pastirmali-sandvic/ | Domatesli Pastırmalı Sandviç Tarifi
07 Eylül 2014
Tarif Modu
Tarif Defterime
Ekle
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Tereyağında kızartılan pastırma, mevsiminde ve sulu durumda olan domates dilimleri ile birleştikten sonra ekmek arası lezzetler köşesinde üst sıralara yükseliyor.

İstediğiniz kadar hazırlayıp, açlık krizleri için yanınızda bulundurmanız önerilir.

Devamını Oku

KAÇ
KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

ingredients

Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

  • 4dilimtam tahıllı tost ekmeği
  • 2adetdomates
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 6dilimpastırma
  • 4adetmarul yaprağı

Sosu için:

  • 1yemek kaşığıtoz parmesan peyniri
  • 3yemek kaşığımayonez
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre hazırlayacağınız mayonez sosa hardal ve ince kıyılmış fesleğen gibi taze otlar da ilave edebilirsiniz.

Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tost ekmeklerini gevrek bir hal alması için kızdırılmış yağsız tavada 1-2 dakika kadar ısıtın. Ayrı bir kenarda bekletin.
  2. Aynı tavada tereyağını eritin. Pastırma dilimlerini arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar pişirin.
  3. İçi sulu ve mevsiminde lezzetli olan domatesleri halka halka dilimleyin. Sarımsağı rendeleyin.
  4. Mayonez sosu hazırlamak için; toz parmesan peyniri, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın.
  5. Isıttığınız ekmek dilimlerinin iç kısmına hazırladığınız mayonezden sürün. Alt ve üst kısımlarına birer adet marul yaprağını yerleştirin.
  6. Domates ve pişirilmiş pastırma dilimlerini de ekledikten sonra tost ekmeklerini kapatın.
  7. Pastırmaların donmaması için bekletmeden ılık olarak servis edin. Lezzetli bir atıştırmalık olan bu tarifi sevdiklerinizle paylaşın.

Domatesli, Pastırmalı Sandviç Tarifinin Servis Önerisi

Baget sandviç ekmeği de tercih edebilirsiniz.


Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ...

Devamını okuyun


Bi Tabak Daha?


Yorumlar

2


sumeyratemizkan7 Temmuz 2021 10:25
Bu sandviçi de çok beğendim. Tam tahıllı ekmek de gerçekten çok yakışıyor. Eşim pastırmayı her türlü yedim sevemedim dedi ancak bu sandviçten iki tane yedi ve beğendi. 😋😍
Yanıtla
Ayşegül Uslu 7 Temmuz 2021 11:28
Yanıtla
Çok sevindik Sümeyra Hanım, afiyetler olsun! :)
baran ilter26 Şubat 2015 10:48
tariflerinizi çok beğendim. rus salatası ile yapılan sandviç tariflerni rica ederim.
Yanıtla
Alp Tuncer 26 Şubat 2015 1:09
Yanıtla
Teşekkür ederiz, ilerleyen günlerde yer vermeye çalışacağız. :)

Vallahi Bırakmayız