Bugün İtalyan mutfağından harika bir makarna tarifiyle geldim. Kıyma dolgulu domates soslu cannelloni ile akşam yemekleri şenlenecek.

İç Dolgulu:
Domates Soslu Cannelloni Tarifi
17 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Domates soslu cannelloni videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDomates Soslu Cannelloni Tarifi İçin Malzemeler
Domates Soslu Cannelloni İçin:
- 1paketcannelloni makarna
Domates Soslu Cannelloni İç Dolgusu İçin:
- 500gramkıyma
- 1adet orta boysoğan
- 2dişsarımsak
- 1/2su bardağıdomates sosu
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1adet orta boykapya biber
- 2adet büyük boyyeşil biber
- 1adethavuç
- 1/2su bardağısu
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutamkimyon
- 1tutamtoz kırmızı biber
Domates Soslu Cannelloni Sosu İçin:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2yemek kaşığısıvı yağ
- 2dişsarımsak
- 3su bardağıdomates sos
- 1/2su bardağısu
- 1tutamkekik
- 1tutamtuz
- 1tutamkırmızı toz biber
Domates Soslu Cannelloni Üzeri İçin:
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Domates Soslu Cannelloni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates soslu cannelloni için soğan ve sarımsakları kavurup kıymayı ekliyoruz. Kavrulan kıymaya salçalar ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. İnce ince doğradığımız biberleri ve rendelediğimiz havucu ekliyoruz.
- Domates suyunu ve yarım su bardağı suyu ekleyip iyice kavuruyoruz. Kavrulan iç harcımıza baharatlari ekleyip altını kapatıyoruz.
- Domates sosumuz için sarımsakları yağda kavurup domates sosumuzu ekliyoruz. Kaynayınca baharatları da ekleyip altını kapatıyoruz.
- Fırın kabımızın en altına iç harcından koyup makarnalarımızı doldurup diziyoruz. En üste domates sosumuzu ekleyip fırına veriyoruz.
- 200 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra kaşarını koyup 5 dakika daha pişiriyoruz.
- Domates soslu cannelloni hazır. Afiyet olsun.
Domates Soslu Cannelloni Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0