Detoks kabak çorbası, taze kabakların, soğan, sarımsak ve dereotu gibi ödem attırıcı yeşilliklerle harmanlanmasıyla yapılan hafif bir başlangıç. Düşük kalorili yapısıyla sindirim sistemini dinlendirir.
Diyet yaptığınız zamanlar hızlı kilo vermenize yardımcı olacak çok kolay hazırlanan bir çorba tarifi kendisi. Özellikle akşam öğününde tüketilmesi tavsiye edilen bu çorba bol yeşillikle hazırlanıyor. İçindeki kabak ve yeşillikler vücuttaki toksinlerin atılıp bağırsakların daha hızlı çalışmasına da destek oluyor. Diyetlerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Kestiğiniz kabak uçlarını, dereotu ve maydanoz saplarını ve varsa diğer temiz sebze kabuklarını ayrı bir tencerede kaynatarak çorbanız için sebze suyu elde edebilirsiniz.
Kabakları doğrudan suda haşlamak yerine tencereye suyunu eklemeden önce çok az zeytinyağında sarımsak ve soğanla soteleyebilirsiniz.
İçmeden hemen önce üzerine birkaç damla taze sıkılmış limon suyu gezdirebilirsiniz.
Düşük kalorisi, yüksek su ve lif oranı ile diyetlerinize entegre edebilirsiniz.
Metabolizma dostu baharatları öne çıkarın deriz.
Ayşe K.
Rukinin Yemek Günlüğü
Yemek.com