Bugün tatlı atıştırmalıklarla bir telaşımız var. Kollarımızı sıvadık, damat bohçası hazırlıyoruz. Hem de içerisine neler koyacağız diye düşünmeden, nasıl süsleyeceğiz diye strese girmeden. En az gerçeği kadar sürprizli, şerbetli tatlılar kadar ağır olmasın diyenler için hafif hafif, yiyenlerin tadını alır almaz seveceği kadar risksiz. Daha ne olsun dedirten bir güzellik anlayacağınız. Önce hafif bir krep harcı hazırlıyoruz. Bu krepler yumuşacık, bol kakaolu, az şekerli bohçalara dönüşüyor. İçlerini krema ile dolduruyoruz. İçerisi pratik olsun derseniz krem şantili, vaktim bol ev yapımı krema hazırlarım derseniz kremanızı hazırlama opsiyonuna da sahipsiniz. Arasına muz dilimleri ile tatlı sürprizler kondurup, mini mini bohçalar yapıyoruz. Şimdiden afiyet olsun diyerek sizi tarifimize buyur ediyoruz.
Tatlı Telaş:
Damat Bohçası Tarifi
03 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaDamat Bohçası Tarifi İçin Malzemeler
Damat Bohçası Tarifi İç Dolgusu İçin:
- 1paketkrem şanti
- 1çay bardağısüt
- 1adetmuz
Damat Bohçası Tarifi Krepleri İçin:
- 1adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 5yemek kaşığıtoz şeker
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 2çay kaşığıkabartma tozu
- 2yemek kaşığıkakao
- 1su bardağıun
Damat Bohçası Tarifinin Püf Noktası
Krepleri pişireceğiniz tavayı, kreplerin yapışmaması adına mutlaka hafifçe yağlayın.
Damat Bohçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krem şantiyi bir kaba alın üzerine sütü ekleyip çırpın. Kıvam alan krem şantiyi dolaba kaldırın.
- Yumurta ve şekeri bir kaba alıp çırpın.
- Üzerine süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Un, kakao ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin ve karıştırın.
- Bir hamur dağıtıcıyla hamuru tavaya sıkın.
- Hamur göz göz olunca ocaktan alın. Sadece tek tarafını pişirin.
- Pişen hamurları karşılıklı kenarlarından büzün ve bohça şekli verin.
- Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra içerisine muz dilimleri koyun ve üzerini krem şantiyle süsleyin.
- Damat bohçası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Damat Bohçası Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz ev yapımı bir krema pişirerek kreplerin içini doldurabilirsiniz. Krep harcının miktarını arttırarak daha fazla bohça elde edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
tarifin devamı görünmüyor acaba programdan mi açılmıyor
Yanıtla
Yorumlar
1