Pratik Tatlı:

Cocostar Tadında Pasta Tarifi

Pratik Tatlı:

Cocostar Tadında Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Ayshanur
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ayshanur
1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Gökçen Mutaf
Ocak 23, 2018
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mayıs 2, 2019
40 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ekim 11, 2018
5 dakika

En favori pastalarınızdan biri olmaya aday, enfes bir tarifle geliyoruz. Hem pratik hem lezzetli hem de görseli şahane. Bir pastadan tüm beklentilerinizi karşılıyor bu tarif. Özellikle Hindistan cevizine bayılanlar hala denemediyseniz mutlaka kaydedin ve deneyin pişman olmazsınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Cocostar Tadında Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Arası için:

  • 1 poşetkrem şanti
  • 1,5 çay bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 2 su bardağıhindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri

    Ganajı için:

  • 1 paketkrema
  • 120 gramçikolata

    Pandispanyası için:

  • 3 adetyumurta
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığısıcak su
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 3/4 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu

Cocostar Tadında Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pandispanya için; yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp,köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.1 yemek kaşığı sıcak su ekleyip karıştırın.

  2. Kakao,un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve spatulayla karıştırın.

    Hamuru,26 cm'lik yuvarlak kalıba dökün.Ben Kelepçeli kalıp kullandım. Tabanına yağlı kağıt serdim.

  3. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.Kürdan kontrolü yaptıktan sonra fırından alın. Ilk sıcağı çıktıktan sonra pandispanyayı 1 su bardağına yakın sütle ıslatın.

  4. Krem şantiyi sütle çırpın.Tereyağını ekleyip tekrar çırpın.Pudra şekeri ve hindistan cevizini de ekleyip karıştırın.

  5. Pandispanyanın üzerine cocostar kremayı döküp yayın.Dolaba kaldırıp,1 saat kadar bekletin.

  6. Ganaj için;200 ml süt kremasını ufak bir tavaya koyup karıştırarak ılıtın,kaynatmayın.Ilıyınca ocağın altını kapatın ,120 gr çikolatayı kırıp içine ekleyin ve çikolatanın erimesini sağlayın.

  7. Ganajı pastanın üzerine döküp dolaptan bekletebileceğiniz gibi servis anındada üzerine dökmeyi tercih edebilirsiniz. Ben bir kısmını önceden döküyorum kalanınıda servis anında döküyorum görsel açıdan daha hoş oluyor.  Yapacaklara afiyetler olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?