Çilekli mini tartolet tarifi, çay saatlerinin ve davet sofralarının en güzel ikramlığı olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
Mis Kokulu Miniler:
Çilekli Mini Tartolet Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çilekli Mini Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
Tart Hamuru İçin:
- 1,5su bardağıun
- 100gramtereyağı
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta
- 15adet orta boyçilek
Pastacı Kreması İçin:
- 2adetyumurta sarısı
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 1,5su bardağısüt
- 1paketşekerli vanilin
- 50grammargarin
Çilekli Mini Tartolet Tarifinin Püf Noktası
Tartoletin gerçek tadı tereyağından geliyor, mümkün oldukça margarin tercih etmeyin.
Çilekli Mini Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri yoğurma kabınıza alıp yoğurun. Kurabiye hamurundan biraz daha sert bir hamur olacak. Hamur çatlayabilir, kırılabilir hiç problem değil.
- Fındıktan biraz daha büyük bir parça hamuru avuç içinizle top yapıp bastırın. Kalıbın içine koyup eşit biçimde yayın.
- Tart kalıbını yağlamanıza gerek yok zaten yağlı bir hamur rahatça çıkacaktır. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından fırına farklılık gösterecektir bu yüzden dikkat etmeniz gerekir.
- Krema için vanilin ve margarin hariç tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte pişirin. Kıvam aldıktan sonra vanilin ve margarini ekleyip altını söndürün ve soğumaya alın.
- Soğuduktan sonra pastacı kremasını 2 çay kaşığı kadar tartoletlerin içine koyup çileklerinizle süsleyin. Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0