Name: Çilek Dolgulu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk

Büyüklerimiz bu tarifle çocukluğuna geri dönecek, çocuklar ise bu tarife bayılacak! Yapımı çok kolay yemesi aşırı lezzetli tariflerde bugün enfes bir kek tarifi var. Üstelik bir tanesi 80 kalori. Hadi hemen mutfağa gidelim

Çiğdem Balcı

ÜYE

instagram: @dyt.cigdembalci

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çilek Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

1 adet yumurta
4 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bal
5 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay bardağı kabartma tozu

Çilekli Jöle İçin:

5-7 adet çilek
1/2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı nişasta

Çilek Dolgulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtayı güzelce çırpalım.
Süt, zeytinyağı ve balı ekleyerek karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve kıvamı yakalayalım.
Yağladığımız muffin kalıplarına karışımı dökelim ve 160°C’de 15-17 dakika kadar pişirelim.
Jölesi için çilekleri robotta çekerek küçültelim ve ocağa alalım.
Su ile açtırdığımız nişastayı da ekleyerek kaynayana kadar pişirelim. Daha sonra süzgeçten geçirebilirsiniz.
Jölemiz biraz soğuyunca keklerimin orta kısmına dökelim ve dolapta donması için bekletelim. Afiyet olsun :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?