Tek Atımlık Lezzet:

Çikolatalı Truff Tarifi


Özel günlerin vazgeçilmezi çikolatalı truff karşınızda. Evde az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bu minik tatlılar çay-kahve saatlerine renk katacaklar.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketkakaolu kek
  • 1kutukrema
  • 100gramsütlü çikolata
  • 50grambitter çikolata
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığıçekilmiş fındık

Üzerini kaplamak için:

  • 200gramsütlü çikolata
  • 200grambeyaz çikolata
  • 1tutamrenkli şekerleme

Çikolatalı Truff Tarifinin Püf Noktası

Truff harcını hazırlarken çikolata yerine çikolata sosu kullanabilirsiniz.

Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı tencereye koyup ısıtalım. Ocağın altını kapatıp, çikolataları kremanın içine ekleyelim.
  2. Çikolata eriyene kadar karıştıralım. Sonra ılımaya bırakalım.
  3. Keki bir kapta ufalayalım. Üzerine kremada erittiğimiz çikolatayı, kakaoyu ve fındığı ekleyip yoğuralım.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Yuvarlanan topları buzdolabında bir saat dinlendirelim.
  5. Soğuyan truff toplarını buzdolabından çıkaralım.
  6. Sütlü ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim.
  7. Soğuyan topları çikolataya batırıp üzerini şekerleme veya istediğimiz malzeme ile süsleyelim.
  8. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?