Sokaktakileri ve meşhur fast food zincilerindeki tadını aratmayacak harika bir tarifimiz var! Çıtır tavuk tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin.
Sokaktakileri Aratmayacak:
Çıtır Tavuk Tarifi
04 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogramtavuk kanat
- 2adetyumurta beyazı
- 3yemek kaşığımayonez(veya krema)
- 1tutampul biber
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1su bardağıtaco cipsi
Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavukların baharatını ve tuzunu iyice içine çekmesi için dolapta en az 1 saat bekletmeniz ve piştikten sonra yanında sevilen soslar ve salata ile sunum yapmanız önerilir.
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kanatlarımızı tuz, karabiber ve pul biberle iyice ovup dolapta en az 1 saat bekletiyoruz.
- 2 yumurta akı ve 3 kaşık mayonezi çatalla çırpıp dolaptan çıkarttığımız kanatlarımıza ilave edip elimizle güzelce harmanlıyoruz.
- 1 bardak ezilmiş cipsimizi çukur bir tabağa alıp kanatlarınızın her yerine gelecek şekilde buluyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0