Bol çikolatasıyla ve akışkanlığıyla hepimizi bayıltabilecek bir kurabiye. Tutmayan tariflere inat tam ölçülü nefis çatlak kurabiye kendisi... Mutfak sizi bekler.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bol Çikolatasıyla ve Akışkanlığıyla:
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Bol Çikolatasıyla ve Akışkanlığıyla:
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
theyemeko
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
4 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 1/2 su bardağışeker
- 1 tutamtuz
- 1/2 su bardağısıvı yağ
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilin
- 2 su bardağıun
- 3 yemek kaşığıkakao
Kurabiye için:
- 1 yemek kaşığıpudra şekeri
Kaplamak için:
- 1 paketbitter çikolata
İçine:
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker, tuz ve vanilyayı bir kaba boşaltıp güzelce çırpalım mikserle yaptım ben ve yumurtayı iyice kabartıp şeker eriyene kadar çırptım.
Sonra yağı ekleyip tekrardan çırpalım. Üzerine un, kakao, kabartma tozu ekleyip güzelce yoğuralım.
Hafif ele yapışan bir hamur olacak eğer biraz fazla cıvık gelirse hafiften un ekleyebilirsiniz.
Hamur hazır olunca dolaba kaldırıp ağzını kapatıp 2-2.5 saat kadar dinlendirelim.
Dolaptan çıkarıp yuvarlak yapıp içine bitter çikolata tercih ettim siz dilediğiniz çikolatayı ekleyin.
Güzelce her tarafını pudra şekerine bulayalım. Ben tepsiye dizince üzerilerine biraz daha pudra şekeri ile geçtim.
Önceden ısıttığımız 180 derecede 15 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra hafif sıcağı gidince yiyebilirsiniz. Afiyet olsun
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?