Çok kolay bir şekilde hazır baklavalık yufkadan hazırlanan çıtır çıtır bir baklava tarifimiz var! Karşınızda: Cevizli burma baklava tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa alalım.
Lezzet Dolu:
Cevizli Burma Baklava Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Cevizli Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Baklava İçin:
- 1/2paketbaklavalık yufka(400gram)
- 200gramtereyağı
- 1,5su bardağıceviz içi
Şerbeti İçin:
- 3su bardağışeker
- 3su bardağısu
- 4-5damlalimon suyu
Cevizli Burma Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için su ve şeker ocağa alınır. Kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kaynatılır.
- Son beş dakika içine bir kaç damla limon suyu eklenir. Şerbet soğumaya bırakılır.
- Bir tane baklavalık yufka tezgaha serilir. İçine çok az yağ gezdirilir. Ceviz içi eklenir. İnce bir oklava ile sarılır.
- Yufka oklavanın iki ucundan büzülür. Oklavadan çıkartılır ve istenilen boyutta kesilip fırın tepsisine dizilir.
- Tepsi dolana kadar diğer yufkalara aynı işlem uygulanır. Tereyağı eritilir ve üzerindeki köpüğü alınır.
- Bu köpük baklavanın tadını bozabilir. Üzerine eritilmiş ve köpüğü alınmış tereyağı gezdirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirilir.
- Tatlı pişince ilk sıcaklığının geçmesi için 5 dakika beklenir. Üzerine soğuk şerbet dökülür.
- Şerbetini güzelce çekmesi için dinlendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0