"Ayva nasıl daha güzel yenebilir ki..." diye düşünenlere enfes bir tarif ile geliyoruz. Hazırladıktan sonra üzerine ceviz serperek servis edeceğiniz enfes cevizli ayva tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Her Damağa Yakışan:
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi
10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet büyük boyayva
- 4kahve fincanıtoz şeker
- 1su bardağısu
- 1/2çay kaşığıkırmızı gıda boyası
- 4-5adetkaranfil
- 1adetçubuk tarçın
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Ayvanın çekirdeklerini atmayın. Dilerseniz gıda boyası kullanamayabilirsiniz. Toz gıda boyasını aktarlarda bulabilirsiniz.
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ayvaları yıkayıp soyalım ve ikiye ayıralım.(Kabukları kenara ayıralım.)
- Ortalarında ki çekirdekleri çıkarıp kenara ayıralım ve ayvaların orta beyaz kısımlarını çıkarabildiğimiz kadar çıkaralım.
- Ayvaları pişirme tenceresine alalım ve boşluklara kabukları ve çekirdekleri serpelim.
- Her yarım ayvanın üzerine ayrı ayrı 1 Türk kahvesi fincanı toz şekeri dökelim.
- Karanfilleri ve çubuk tarçını da ekleyelim.
- Son olarak suyunu ve biraz suda açtığımız gıda boyasını da ekleyip, kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.
- Üzerini istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.(Kaymak çok yakışıyor.) Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Yorumlar
0