Çekirdekli Beypazarı kurusu tarifi, kıtır kıtır dokusu ve pratik yapımıyla favoriniz olmaya hazır. Tuzlu atıştırmalık severlerin damaklarında iz bırakacak bu enfes lezzeti mutlaka deneyin.
Ayşe'nin Tarifi:
Çekirdekli Beypazarı Kurusu Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çekirdekli Beypazarı Kurusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıun
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 1/2çay bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker(isteğe bağlı)
- 1paketkabartma tozu
- 1/2su bardağıçekirdek içi
Çekirdekli Beypazarı Kurusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çekirdekli Beypazarı kurusu için öncelikle yoğurt, süt ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. Üzerine tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek sert, ele yapışmayan bir hamur elde edin. En son çekirdek içini ekleyip kısa süre yoğurun.
- Hamurdan küçük parçalar koparın ve erik büyüklüğünde toplar yapın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
- Ardından fırını kapatıp kapağını aralık bırakın ve 15-20 dakika bu şekilde kurutun.
- Daha kıtır olması için isterseniz ertesi gün 100 derece fırında 10 dakika daha kurutabilirsiniz.
- Çekirdekli Beypazarı kurusu hazır! Afiyet olsun.
Çekirdekli Beypazarı Kurusu Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Çekirdekli Beypazarı Kurusu Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0