Hafif Lezzet Arayanlara:

Haşhaşlı Muhallebi Tarifi

Hafif Lezzet Arayanlara:

Haşhaşlı Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
62986 takipçi263 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Mayıs 7, 2019
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 9, 2020
5 dakika

Sadece 4 malzemeyle en kolay ve belki de en lezzetli muhallebi tariflerinden birisini hazırlıyoruz. Haşhaşlı muhallebi pirinç unuyla hazırladığımız enfes kıvamı, tam ayarında şekeriyle ve çıtır çıtır haşhaşlarıyla en pratik sütlü tatlı tariflerinden birisi olacak. Üzerine dilediğiniz sosu ekleyerek servis etmek de mümkün. Biz daha sade tercih ettik ve toz Antep fıstığı kullandık. Dilerseniz fındık, ceviz ve badem içi de kullanabilirsiniz.

Pratik sütlü tatlı tarifi arayanlar için haşhaşlı muhallebi muhteşem bir tatlı tarifi! Üstelik hem görsel olarak hem de lezzet olarak herkese hitap edecek bir tatlı. Sade muhallebinizi bu kez de haşhaşlı muhallebi olarak deneyin, bizce çok seveceksiniz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Haşhaşlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

    Muhallebi için:

  • 5 yemek kaşığıpirinç unu
  • 3/4 su bardağıtoz şeker
  • 1 litresüt
  • 2,5 yemek kaşığımavi haşhaş tohumu

    Servisi için:

  • 2,5 tatlı kaşığıtoz antep fıstığı(arzuya göre)
  • 4-5 adetnane yaprağı(arzuya göre)

Haşhaşlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinç unu ve şekeri bir tencereye alarak karıştırın.

  2. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve bu sırada topaklanmaması için çırpmaya devam edin. Ardından orta ateşte pişirmeye başlayın.

  3. Muhallebi 8-10 dakika kadar orta ateşte pişirirken karıştırmayı ihmal etmeyin.

  4. Muhallebi boza kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatın, haşhaş tohumu ekleyin.

  5. Güzelce karıştırın, haşhaş tohumları eşit bir şekilde dağıldıktan sonra kenara alın.

  6. Bir kepçe yardımıyla sunum kaselerinize eşit bir şekilde paylaştırın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dinlendirmek için buzdolabına alın.

  7. En az 1 saat buzdolabında beklettikten sonra arzuya göre toz Antep fıstığı serpip taze nane yapraklarıyla süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?