Herkesin favorisi elmalı kurabiye geldi. Hem de bu sefer borcamda... Haydi o zaman evler mis gibi tarçın koksun mu?
Tarçın Kokulu:
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 3adetbüyük boy elma
- 1,5su bardağıceviz(iri parçalanmış)
- 1çay bardağıesmer şeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağıfındık yağı
- 8-10yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 3-4su bardağıun(kontrollü ekleyin)
- 1adetyumurta
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıpudra şekeri
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
İç harcı için:
- Bir tavaya rendelenmiş elmaları ve şekerleri koyup, hafif suyunu çekene kadar pişirin.Piştikten sonra içine tarçın ve cevizleri ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Hamuru için:
- Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın ve bu parçayı streç filmle sarıp dondurucuya kaldırın.
- Geri kalan hamuru dikdörtgen bir borcama ya da pişireceğiniz kalıba(kalıbı yağlamayı unutmayın)her yeri eşit olacak şekilde yayın.
- Hamurun üzerine pişirdiğiniz iç harcı yayın. Dondurucudaki hamuru bu elmalı harcın üzerine rendeleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında kızarana kadar pişirin. Soğuyan kurabiyenin üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
0takipçi128 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Bir Tabak Daha?
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar
0