Doyurucu ve Leziz:

Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi

Name: Beşamelli Brüksel Lahanası
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

13 Nisan 2022

Tarif Defterime
Ekle

Sosu bol ve üzeri kıtır kıtır dokusuyla iştah açan beşamel soslu Brüksel lahanası yapmak için kolları sıvadık. Lezzetine karşı koyamayıp kaşık kaşık yiyeceğinize garanti verdiğimiz tarifimiz özellikle et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında nefis bir uyuma sahip. Hem akşam yemeğinin yanında adeta sıcak bir salata hem de sebze yemeği tadında doyurucu bir yemeğe dönüşecek tarifimizin detaylarını videolu anlatımında bulacaksınız.

Sebze severlere önereceğimiz karamelize Brüksel lahanası, kıymalı Brüksel lahanası ve çıtır Brüksel lahanası tariflerimizi de mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

700gramBrüksel lahanası
3yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığısıvı yağ
3yemek kaşığıun
500mililitresüt
1çay kaşığıtuz
1tutammuskat cevizi rendesi
1çay kaşığıköri
1çay kaşığızerdeçal

Kıtır İçin:

1su bardağıpanko
2dişsarımsak
1avuçmaydanoz(kııylmış)
50gramİzmir tulum peyniri(rendelenmiş)

Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanalarını kaynayan suda 8-10 dakika haşlayın. Haşlanan lahanaları ocaktan alıp süzdürün.
Bir sos tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı unla beraber 2-3 dakika kavurun.
Üzerine süt, tuz, muskat rendesi, köri ver zerdeçalı ekleyip koyu kıvam alana dek, sürekli karıştırarak pişirin.
Bir kasede panko, ezilmiş sarımsak, maydanoz ve tulum peynirini karıştırın.
Borcama haşlanmış brüksel lahanalarını yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız beşamel sosun tamamını ekleyin.
Son olarak hazırladığınız pankolu karışımı da üzerine serpiştirin. 185 derece fırında 25 dakika pişirin.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra porsiyonlayıp servis edin. Afiyet olsun!

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!