Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi
Doyurucu:

Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi

13 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle

Sosu bol ve üzeri kıtır kıtır dokusuyla iştah açan beşamel soslu Brüksel lahanası yapmak için kolları sıvadık. Lezzetine karşı koyamayıp kaşık kaşık yiyeceğinize garanti verdiğimiz tarifimiz özellikle et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında nefis bir uyuma sahip. Hem akşam yemeğinin yanında adeta sıcak bir salata hem de sebze yemeği tadında doyurucu bir yemeğe dönüşecek tarifimizin detaylarını videolu anlatımında bulacaksınız.

Sebze severlere önereceğimiz karamelize Brüksel lahanası, kıymalı Brüksel lahanası ve çıtır Brüksel lahanası tariflerimizi de mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan ulaşabilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 700gramBrüksel lahanası
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 3yemek kaşığıun
  • 500mililitresüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tutammuskat cevizi rendesi
  • 1çay kaşığıköri
  • 1çay kaşığızerdeçal

Kıtır İçin:

  • 1su bardağıpanko
  • 2dişsarımsak
  • 1avuçmaydanoz(kııylmış)
  • 50gramİzmir tulum peyniri(rendelenmiş)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Beşamelli Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarını kaynayan suda 8-10 dakika haşlayın. Haşlanan lahanaları ocaktan alıp süzdürün.
  2. Bir sos tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı unla beraber 2-3 dakika kavurun.
  3. Üzerine süt, tuz, muskat rendesi, köri ver zerdeçalı ekleyip koyu kıvam alana dek, sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Bir kasede panko, ezilmiş sarımsak, maydanoz ve tulum peynirini karıştırın.
  5. Borcama haşlanmış brüksel lahanalarını yerleştirin.
  6. Üzerine hazırladığınız beşamel sosun tamamını ekleyin.
  7. Son olarak hazırladığınız pankolu karışımı da üzerine serpiştirin. 185 derece fırında 25 dakika pişirin.
  8. İlk sıcaklığı geçtikten sonra porsiyonlayıp servis edin. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?