besamel-soslu-firinda-makarna-tarifi
Tadı Damakta Kalacak:

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi

09 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Tadı damakta kalacak, çabucak hazırlanacak enfes bir makarna tarifimiz var! Karşınızda: Beşamel soslu fırında makarna tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

 

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

  • 1paketfırın makarna
  • 2,5litresu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Beşamel sosu için:

  • 50gramtereyağı
  • 2tepeleme yemek kaşığıun
  • 1litresüt
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 300gramkaşar peyniri(üzeri için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2, 5 litre suyu derin bir tencereye alalım. Su kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edelim.
  2. Ardında 1 paket fırın makarnayı da suyun içine bırakalım.
  3. Makarnaları  7-8 dakika boyunca haşlayalım ve suyunu süzelim.
  4. Beşamel sosu için, uygun bir tavaya tereyağını alalım. Tereyağı eridikten sonra 2 yemek kaşığı unu ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
  5. Daha sonra 5 su bardağı soğuk süt ekleyip çırpıcı ile karıştırarak pişirelim.
  6. Sos kaynadığında 1, 5 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.
  7. Suyunu süzdüğümüz makarnaları derin bir kaba alalım. Üzerine hazırladığımız beşamel sosu döküp iyice karıştıralım.
  8. Fırın tepsisine yerleştirip üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayalım.
  9. Önceden ısınmış 200 derece fırında 25 -30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Nevin Kıymaz Demirkaya22 Ekim 2023 01:53
Tarifi denedim,tat olarak mükemmel. Çok beğendik. Fakat benden kaynaklı mı püf noktası yazmadığı için mi bilemiyorum ama kestiğim dilimler kalıp gibi çıkmadı. Dağıldı :(
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?