Tadına Doyum Olmaz:

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi

Tadına Doyum Olmaz:

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
sahrekapusuz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
sahrekapusuz
4 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Aydibituttu
Ocak 14, 2020
15 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Kasım 8, 2016
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Lezzetli, sağlıklı bir düğün yemeği olan Nevşehir usulü sulu köfte tarifini bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz. O bildiklerinizden çok farklı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogramdana kıyma
  • 1 adetrendelenmiş soğan
  • 2 adetyumurta
  • 2 çay bardağıince bulgur
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığısebzeli çeşni
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 2 yemek kaşığıtereyağ
  • 1,5 litresu

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dana kıymayı bir tepsiye alalım.

  2. Yumurta ve bulgurları katıp karıştırın.

  3. Soğan rendesi ve baharatları ekleyin. Un ve su ilave edip kıvam alana kadar yoğurun.

  4. Sonra küçük yuvarlak şekiller verin. Kenara alın dinlendirin.

  5. Tencerede tereyağını eritin. İçine yemeklik doğranmış soğan koyup iyice kavurun.

  6. Salçasını ilave edin. Üzerine suyu koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suya köfteleri içine birer birer atın.

  7. 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?