Tadına Doyum Olmaz:

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetli, sağlıklı bir düğün yemeği olan Nevşehir usulü sulu köfte tarifini bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz. O bildiklerinizden çok farklı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramdana kıyma
  • 1adetrendelenmiş soğan
  • 2adetyumurta
  • 2çay bardağıince bulgur
  • 2yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığısebzeli çeşni
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığıtereyağ
  • 1,5litresu

Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dana kıymayı bir tepsiye alalım.
  2. Yumurta ve bulgurları katıp karıştırın.
  3. Soğan rendesi ve baharatları ekleyin. Un ve su ilave edip kıvam alana kadar yoğurun.
  4. Sonra küçük yuvarlak şekiller verin. Kenara alın dinlendirin.
  5. Tencerede tereyağını eritin. İçine yemeklik doğranmış soğan koyup iyice kavurun.
  6. Salçasını ilave edin. Üzerine suyu koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suya köfteleri içine birer birer atın.
  7. 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

mrymsltn30 Nisan 2021 15:30
sebzeli cesniyi yemeğin suyuna mi ilave edicez
Yanıtla
Ayşegül Uslu 1 Mayıs 2021 20:40
Yanıtla
Evet yemeğin suyuyla birlikte ekleyebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?