Klasik meyvelerle yapmaya alışık olduğumuz bisküvili muhallebi tatlısını bir de bal kabağıyla deneyelim mi? Haydi sizi hızlıca bal kabaklı muhallebi kup tarifine alalım.
Klasik Meyveler Yerine:
Bal Kabaklı Muhallebi Kup Tarifi
26 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bal Kabaklı Muhallebi Kup Tarifi İçin Malzemeler
Kuplar İçin:
- 2dilimbal kabağı
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 10adetpetibör bisküvi
Muhallebi İçin:
- 500mililitresüt
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığımısır nişastası
- 3yemek kaşığışeker
- 1paketvanilin
Bal Kabaklı Muhallebi Kup Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabağını tencereye alıyoruz, üzerini geçinceye kadar su ve şekeri de ekleyerek yumuşayana kadar pişiriyoruz. Sonrasında püre haline getiriyoruz.
- Vanilin dışındaki tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp karıştırıyoruz. Orta ateşte kıvam alıp katılaşıncaya kadar durmadan karıştırarak pişiriyoruz.
- Bisküvileri toz haline getiriyoruz.
- Kupların en altına bisküvi, onun üzerine bal kabağı ve sonra da muhallebi koyuyoruz. Bu adımları 2 kere tekrarlıyoruz. Sonrasında soğuması için buzdolabına alıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Balkabağını haşlarken çok az su koyun. Ben fazla suyunu dökmek zorunda kaldım malesef. Ama çok hafif ve hoş bir tatlı oldu. Ayrıca pürenin üzerine çekilmiş ceviz ektim sevdiğim için.
Yanıtla
Yanıtla
Üzerine ceviz de çok yakışır, afiyet olsun :)
Bal Kabaklı Muhallebi Kup Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2