Name: Bal Kabaklı Fit Puding
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 bardak
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı süt; 2-3 çorba kaşığı bal kabağı püresi ((hazırda yoksa, hızlıca haşlanmış ve ezilmiş 3-4 parça bal kabağı da olur)); 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 tatlı kaşığı bal ((opsiyonel, ben kullanmıyorum)); 2 yemek kaşığı nar; 1 adet ceviz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Her sonbahar geldiğinde, sarı, turuncu bal kabakları yüzünü gösterdiğinde, heyecanlanırım. O bal tadını, parlak rengini, mis kokusunu yıl boyu özler, vakti gelince de bol bol kullanırım. Elde bol miktarda bal kabağı olunca önce püresini yapar, sonra püreden işte böyle enfes tarifler üretirim.

handmadebysanem

ÜYE

Bal Kabaklı Fit Puding Kalorisi Ne Kadar: 307/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 bardak

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bal Kabaklı Fit Puding Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
2-3 çorba kaşığı bal kabağı püresi (hazırda yoksa, hızlıca haşlanmış ve ezilmiş 3-4 parça bal kabağı da olur)
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı bal (opsiyonel, ben kullanmıyorum)
2 yemek kaşığı nar
1 adet ceviz

Bal Kabaklı Fit Puding Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında bir gece bekletilmesini tavsiye ederim.

Bal Kabaklı Fit Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütün içine yulaf eklenip devamlı karıştırarak pişirilir.
Yulaflar yumuşayınca bal kabakları eklenip 1-2 taşım pişirmeye devam edilir. Tarçın eklenir.
Ocaktan alınan karışım blenderdan geçirilir. Servis kabına alınıp soğuması beklenir. Servis öncesi nar ve ceviz ile süslenir.