Böyle Lezzet Görülmedi:

Gelin Pastası Tarifi


Merhaba arkadaşlar. Yumuşacık kekiyle, ipeksi kremasıyla ve süslü görüntüsüyle işte karşınızda gelin pastası...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

  • 4adetyumurta(oda ısısında olsun)
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağıun
  • 1/2çay bardağınişasta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Keki ıslatmak için:

  • 2su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıtoz şeker

Muhallebisi için:

  • 3su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1paketvanilya
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 50grambeyaz çikolata

Süslemek için:

  • 1poşetkrem şanti
  • 1/2su bardağısoğuk süt
  • 1kasemeyve parçaları(dilediğimiz meyveler)

Gelin Pastası Tarifinin Püf Noktası

Kalıp olarak kare büyük borcam kullanabilirsiniz.

Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurtalar ve şeker 4-5 dakika çırpılır. Un, nişasta, vanilya,kabartma tozu elenerek eklenir. Spatula ile karıştırılıp kalıba dökülür.
  2. 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Kek pişerken şerbeti hazırlanır. Süt ve şeker karıştırılıp erimesi sağlanır. (pişirme yok)
  3. fırından çıkan sıcak kekin üzerine dökülür. Muhallebisi hazırlanmaya başlanır. Vanilya, tereyağ, çikolata hariç malzemeler tencereye alıp sürekli karıştırılarak pişirilir.
  4. Kaynamaya başlayınca tereyağ, vanilya, çikolata eklenir. Karıştırılıp kekin üzerine yayılır. Bir gece yada 4-5 saat dolapta dinlendirilip istenilen şekilde süslenir.
  5. Ben 1 paket krem şantiyi yarım bardak süt ile hazırlayıp süsledim. Aralarına file badem ve kivi serpiştirdim. Yapacak olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kubranintarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi79 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?