Merhaba arkadaşlar. Nefis bir tatlı tarifimiz var. Yumuşacık kekiyle, ipeksi kremasıyla ve süslü görüntüsüyle işte karşınızda gelin pastası...

Böyle Lezzet Görülmedi:
Gelin Pastası Tarifi
17 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaGelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için:
- 4adetyumurta(oda ısısında olsun)
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağıun
- 1/2çay bardağınişasta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
Keki ıslatmak için:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıtoz şeker
Muhallebisi için:
- 3su bardağısüt
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 50grambeyaz çikolata
Süslemek için:
- 1poşetkrem şanti
- 1/2su bardağısoğuk süt
- 1kasemeyve parçaları(dilediğimiz meyveler)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Gelin Pastası Tarifinin Püf Noktası
Kalıp olarak kare büyük borcam kullanabilirsiniz.
Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurtalar ve şeker 4-5 dakika çırpılır. Un, nişasta, vanilya,kabartma tozu elenerek eklenir. Spatula ile karıştırılıp kalıba dökülür.
- 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Kek pişerken şerbeti hazırlanır. Süt ve şeker karıştırılıp erimesi sağlanır. (pişirme yok)
- fırından çıkan sıcak kekin üzerine dökülür. Muhallebisi hazırlanmaya başlanır. Vanilya, tereyağ, çikolata hariç malzemeler tencereye alıp sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kaynamaya başlayınca tereyağ, vanilya, çikolata eklenir. Karıştırılıp kekin üzerine yayılır. Bir gece yada 4-5 saat dolapta dinlendirilip istenilen şekilde süslenir.
- Ben 1 paket krem şantiyi yarım bardak süt ile hazırlayıp süsledim. Aralarına file badem ve kivi serpiştirdim. Yapacak olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0