Dolapta 3 ay saklayabilirsiniz ilk günkü gibi aynı kıyırlıkta oluyor! Süslü un kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Süslü Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
1 paket
margarin veya tuzsuz tereyağı (toplamda 250 gram)
1 çay bardağı
sıvı yağ
4 yemek kaşığı
mısır nişastası
4 yemek kaşığı
pudra şekeri
1/2 çay kaşığı
kabartma tozu
4 su bardağı
un (kontrollü ekleyin)
4 yemek kaşığı
badem tozu (olmasa da olur)
1 paket
beyaz çikolata (üzeri için)
Süslü Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unu çok kontrollü ekleyin, yayılma olmaması için ben iki yağlı kağıt arasında hafif açtım, mantı aparatı ile eşit şekilde kare yaptım daha sonra spatula bıcağı ile kestim tepsiye dizdim, yapılışı sayfamda mevcuttur.
Süslü Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım (ben bu defa mikser ile karıştırdım).
Kontrollü bir şekilde unumuzu da ekleyerek yoğuralım. Çok sert bir hamur olmasın.
İstediğimiz şekli verip tepsiye dizelim. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembemsi bir renk alana kadar pişirelim.
Pişip tamamen soğuduktan sonra benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolatalar ile veya dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Bu kurabiyelerinizi buzlukta en az 3 ay gönül rahatlığı ile saklayabilirsiniz. Aniden gelen misafirleriniz için her zaman hazırda bir kurabiyeniz olacak. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!