Şerbeti Baldan:

Rafine Şekersiz Şekerpare Tarifi


Şerbetini tam çeken, mis gibi tereyağ kokulu hem de tam buğday unlu harika bir şekerpare karşınızda. Bu tatlıyı mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Rafine Şekersiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta(1 sarısı üstüne)
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıbal(veya elma suyu konsantresi)
  • 3yemek kaşığıirmik
  • 2,5su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar)

Şerbeti için:

  • 3su bardağısu
  • 1su bardağıbal(veya elma suyu konsantresi)

Rafine Şekersiz Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Oda sıcaklığında olmalı tüm malzemeler. En az 1 saat şerbetini çekmesi için dinlendirilmeli.

Rafine Şekersiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbetimizi yapalım; ılık suya bal ilave edip soğumaya bırakalım.
  2. Her şey oda sıcaklığında olsun. Tüm malzemeleri ekleyerek hamurumuzu yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizelim ya da tercihe göre yuvarlak yapıp ortasına fındık koyalım.
  4. Önceden ısıtılmış 175 C fırında yaklaşık 20-25 dakika arası kontrollü pişirelim, iyice kızartalım.
  5. İlk sıcağını atar atmaz hemen şerbetini dökelim. Ara sıra kaşıkla üzerine alttaki şerbeti gezdirelim.
  6. 1 saate şerbetini çekmiş nefis şekerpareler hazır.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Kocadangurme
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi18 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?