Kahvaltılara Enfes Lezzet:

Ayva Marmelatı Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

REÇEL TARİFLERİ

30 Aralık 2018

Tarif Defterime
Ekle

Dilerseniz sabah kahvaltılarında tüketin, dilerseniz öğlen kızarmış bir ekmeğin üzerine sürerek, her şekilde enfes olacağına eminiz. Hazırlaması da oldukça pratik!

Ayvaları güzelce pişirdikten sonra oldukça leziz bir marmelat elde edeceğiz. Mutfaktan çağrılıyorsunuz, şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ayva Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

5kilogramayva
3kilogramşeker
8adetkaranfil
8adetayva çekirdeği
2adetlimonun suyu

Ayva Marmelatı Tarifinin Püf Noktası

Pişen ayva marmelatını kavanozlara doldurduktan sonra hava almaması için kavanoz kapaklarını suyun içerisinde kaynatın. Genleşen lastikler kavanozu iyi bir şekilde kavrar ve marmelatın uzun süre muhafaza olmasını sağlar.

Ayva Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Güzelce yıkamış olduğunuz ayvaların kabuklarını soyun.
Soyulan ayvaları derin bir kap içerisine rendeleyin.
Rendelenmiş ayvaların üzerine tüm şekeri boşaltın ve bir gece boyunca şekerlenmesini sağlayın.
Sulanan ve şekerlenmiş ayvaları tencereye aktarın.
Üzerine 2 bardak su, karanfil ve ayva çekirdeklerini ilave edin.
30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin ve üzerine limon suyunu ekleyin. Peşinden 10 dakika kadar daha kaynatın.
Sıcak bir şekilde kavanozlara doldurun ve kavanozların ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin. Afiyet olsun.