Kuru soğanla tereyağında kavrulmuş kıyma, sıcak suyu çekip şişen ince bulgur, ceviz içi ve baharatlar ile hazırlanan avcı böreği, hazır yufka parçalarına sarmalanıyor. Üzerleri çırpılmış yumurta ve galeta unuyla kaplandıktan sonra fırında ya da derin yağda kızartılıyor.
Paçanga böreği şöyle dursun, bugün dersimiz avcı böreği. Videomuzu aşağıya bırakıyoruz, neşe dolu sofralarınıza lezzetli bir konuk olması dileğiyle. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri.
Avcı Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
13