Kruvasan tadında bir çikolatalı çörek tarifi. Mayalanan hamurlar üzerine yerleştirilen çikolata küpleri, fırında eridikçe eriyor. Sonrası tam bir şölen. Karşı konulmaz çikolata kokusu tüm mutfağı sarıyor.
Tercihen kahve eşliğinde ılık olarak tüketin.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mayalı bir hamur olacağı için yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor, hamurun toparlanma durumuna göre sonradan 1/2 su bardağı kadar un ekleyebilirsiniz.Hamurları küçük parçalar halinde kesip adet ya da kişi sayısını arttırabilirsiniz.
Merdane yardımıyla açtığınız çörekleri rulo şeklinde sarıp dilimledikten sonra da pişirebilir, tablet çikolata yerine damla çikolata, sürülebilir çikolata ezmesi kullanmayı da tercih edebilirsiniz.
Fırından çıkıp oda sıcaklığında soğuttuğunuz çöreklerin üzerini eritilmiş çikolata ile süsleyebilir, pudra şekeri ilavesiyle de servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
2