Mezelerin Acı Kralı:

Atom Tarifi

Name: Atom
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

Atom Tarifi

09 Mayıs 2022

Tarif Defterime
Ekle

Meze sofralarının acı kralı atom tarifini herkes duymuştur ama böylesini yememiştir. Çok pratik bir meze olan atomu hemen deneyin. Afiyet olsun.

Devamını Oku

2 kişilik

5 dakika

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Atom Tarifi İçin Malzemeler

Şili biber yerine kurutulmuş kırmızı biber kullanabilirsiniz.

Atomu yapmaya başlamadan önce yoğurdu dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Yoğurdu bir kaba alın, püre haline getirilmiş sarımsakları ve tuzu ekleyip karıştırın.
Tereyağını kısık ateşte eritin.Şili biberini ve arnavut biberini ince halka şeklinde doğrayın.
Tereyağı eriyip, ısındıktan sonra Şili biberi ve Arnavut biberi tavaya ekleyin. Tereyağın yanmamasına dikkat ediniz.
Biberler hafif piştikten sonra toz biberi de ekleyip, ocağın altını kapatıp ılımaya bırakın.
Yoğurdu servis tabağına alıp, üzerine ılık tereyağı ve biberleri ekleyin.Tereyağı kaşık yardımı ile biberlerin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.