Görüntüsü çiçek gibi zarif, tadı tropik bir ferahlıkla dolu… Bu kekin her dilimi mis gibi karamel kokusuyla başlıyor, ardından ananasın tatlı-ekşi serinliği damakta nefis bir denge bırakıyor. Yumuşacık dokusu sayesinde çayın, kahvenin yanında keyfi ikiye katlıyor. Klasik kek tariflerinden farklı olarak ananas, tatlıya hem hafif bir tazelik hem de meyvemsi bir sürpriz katıyor. İlk lokmada baharı anımsatan çiçek formu, ardından gelen tropik lezzetiyle sofralara hem şıklık hem mutluluk getiriyor. Bu kek sadece göze değil, damağa da bayram ettiren bir tarif oldu.

Ferah Bir Lezzet:
Ananaslı Çiçek Kek Tarifi
30 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaAnanaslı Çiçek Kek Tarifi İçin Malzemeler
Ananaslı Çiçek Kek İçin:
- 7parçaananas(dilimlenmiş) (konserve kullandım)
- 150gramtoz şeker
- 160gramun(1 su bardağı + 2 parmak)
- 3adetyumurta
- 120gramtereyağı
- 1su bardağıananas suyu (süt de olur)
- 1paketkabartma tozu
Ananaslı Çiçek Kek Karameli İçin:
- 100gramtoz şeker
- 4yemek kaşığısu
- 5damlalimon suyu
- 25gramtereyağı
Ananaslı Çiçek Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ananaslı çiçek kek için öncelikle karameli yapıyoruz. Şekeri ve suyu tavaya ekleyip üzerine limonu da sıkıp hiç karıştırmıyoruz, fakat arada tavayı sallıyoruz.
- Köpürmeye başlayınca tereyağını ekleyip koyulaşınca hiç bekletmeden keki pişireceğimiz tepsiye döküyoruz ve ananasları üstüne koyuyoruz.
- Ananasların deliğine ben çilek reçeli koydum renk versin diye vişne de koyabilirsiniz.
- Kek harcı için önce yumurta ve tereyağını çırpıyoruz. Ardından şekeri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Yumurtaları ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Pürüzsüz kıvam alana kadar çırpıp kalıbımıza döküyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakikada pişti. kek hazır. Afiyet olsun.
Ananaslı Çiçek Kek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ananaslı Çiçek Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0