Hem hafif hem pratik hem de çok lezzetli, hem göze hem damağa hitap eden enfes bir pasta, ev yapımı Alman pastası karşınızda.
Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 1 çay bardağışeker
- 1 çay bardağısüt
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
- 3 çay bardağıun
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 3 su bardağısüt(kreması için)
- 1 adetyumurta sarısı(kreması için)
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)şeker(kreması için)
- 2 çorba kaşığıun (tepeleme)(kreması için)
- 2 çorba kaşığınişasta(kreması için)
- 100 gramkrema(kreması için)
- 1 paketkrem şanti(kreması için)
Alman Pastası Tarifinin Pişirme Önerisi
170 derece ısınmış fırında 20 dakika civarı pişiriyoruz.
Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu sırasıyla çırpıyoruz, yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba eşit şekilde yayıyoruz.
170 c'de ısınmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Kreması için süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Üzerinin kabuk tutmaması için streç film kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra toz şanti ve kremayı ilave edip mikser ile çırpıyoruz. Ben şeklinin daha güzel olması için sıkma torbası kullandım.
Servis tabağına pastamızın ilk katını alıp kremamızı sıkıyoruz. Sonra diğer katını üzerine koyup üzerine pudra şekeri eliyoruz. Afiyet olsun.
Alman Pastası Tarifinin Servis Önerisi
Servis yaparken üstüne pudra şekeri serpmenizi ve dilediğiniz meyvelerle süslemenizi tavsiye ederim, biz çilek tercih ettik.
