İşte size hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir salata tarifi.Hazırlamasıda son derece kolay olan bu salatayı ayni zamanda meze olarak da kullanabilirsiniz.Ayrıca tattığınızda portakal suyu ve brokolinin uyumuna şaşıracaksınız demedi demeyin.
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
5 dal
brokoli
1 adet
portakal suyu
1/2 adet
soğan
2 yemek kaşığı
nar ekşisi
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı
tuz
2 çay kaşığı
pul biber
Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz brokolileri kısa bir süre sıcak suda haşlayıp ardından soğuk suya alabilir ve daha yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.
Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Brokoli çiğ olarak iri parçalar halinde doğranır.
Soğanlar ince, halka halka doğranarak üzerine ilave edilir.
Portakalın suyu sıkılır, diğer tüm sos malzemeleri ile birlikte eklenir, karıştırılıp servis kasesine alınır. Afiyet olsun.
Brokoli Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine ceviz kırıkları serperek servis edebilirsiniz.
lozel