Muhallebi Kaç Kalori?

Belki de ilk tatlımız olan muhallebi Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelmiş en sevilen lezzetlerimizden biri. Sütlü tatlıların en güzellerinden biri olan muhallebi klasik haliyle sevildiği gibi kadayıflı muhallebi, kakaolu muhallebi, bisküvili muhallebi olarak da evlerimizin mutfaklarında sıklıkla pişiriliyor.

Pratik tatlı aradığımızda yardımımıza her zaman koşan muhallebi, diyet yaptığımızda ya da daha hafif beslenmeye çalıştığımız zamanlarda ise kalorisi ile merak uyandırıyor. Eğer siz de "Muhallebi kaç kalori?" , "Muhallebi kilo aldırır mı?", "Diyetteyken muhallebi yenir mi?" gibi soruların cevaplarını merak ediyorsanız tek tek anlatıyoruz, buyursunlar.

Muhallebi kaç kalori?

• 1 porsiyon muhallebi (2 kase) kaç kalori? 415/kcal

• 1 kase muhallebi kaç kalori? 1 kase muhallebinin kalorisi: 207/kcal

Muhallebi besin değerleri

1 porsiyon muhallebi yediğinizde vücudunuza ne kadar karbonhidrat, protein ve yağ giriyor öğrenmek istiyorsanız uzman diyetisyenlerimizin hesapladığı besin değerleri ise şöyle:

1 porsiyon muhallebinin besin değerleri:

Protein: 10 gram
Karbonhidrat: 69 gram
Yağ: 11 gram

Muhallebi kilo aldırır mı?

Diyettesiniz ve canınız muhallebi çekiyorsa aklınıza "Muhallebi kilo aldırır mı?", "Diyetteyken muhallebi yenir mi?" gibi sorular gelmesi muhtemel. Bu sorunun cevabı ise aslında klasik muhallebinin malzemelerinde gizli. Bolca rafine şeker, un gibi malzemeler içeren muhallebi eğer ölçüsüz bir şekilde yenirse kilo aldırmaya müsait bir tatlı.

Ancak muhallebiyi daha masum hale getirmek de mümkün. Örneğin rafine şeker yerine bal gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilir, daha sağlıklı malzemelerle fit muhallebiler de hazırlayabilirsiniz. Ama tüm bunları yapmadan önce tabii ki diyetisyeninize danışmalı ve onun önerdiği malzemelerle tarifinizi hazırlamalısınız. Muhallebi yiyeceğiniz gün, diyetisyeniniz diğer öğünlerinizi ona göre dengeleyecektir, endişeniz olmasın.

Diyet Muhallebi Tarifleri

Kolay Muhallebi Tarifi

Az önce bahsettiğimiz gibi rafine şeker ve un gibi kalorili malzemelerle hazırlanan klasik sade muhallebiler yerine daha sağlıklı, fit muhallebiler de hazırlamak mümkün. Üstelik çok da lezzetliler. İşte bizden birkaç hafif ve az kalorili muhallebi tarifi önerisi...

• Fit fırın muhallebi tarifi

İçinde rafine şeker yerine bal olduğu yetmezmiş gibi onu bir de Hindistan cevizi yağı ve yulaf ezmesiyle yaptık. Bir porsiyonu sadece 87 kaloriye denk geldi.

Detaylı tarifi için: Fit fırın muhallebi tarifi

• Sağlıklı muhallebi tarifi

Bu tarifte müsli, bal ve yulaf ezmesi başrolde. Hem lezzetli hem de pişmanlık yaşatmayan bir muhallebi arıyorsanız onu buldunuz bile.

Detaylı tarifi için: Sağlıklı muhallebi tarifi

• Fit tavuk göğsü muhallebi tarifi

Süt, tam buğday unu ve bal... Sadece 3 malzemeden oluşan bu yalancı tavuk göğsü görünümlü muhallebi hem pratik hem de çok masum. Bir porsiyonu sadece 110 kalori.

Detaylı tarifi için: Fit tavuk göğsü muhallebi tarifi

• Cennet hurmalı fit muhallebi tarifi

Şekerini cennet hurmasından alan bu muhallebinin içinde başka hiçbir şekere yer yok. Hem daha masum hem de şık sunumlu bir tatlı alternatifi kendisi.

Detaylı tarifi için: Cennet hurmalı fit muhallebi tarifi

• Çilekli fit muhallebi tarifi

Fit Muhallebi Tarifi

Şekerini içindeki meyvelerden alan bu fit muhallebi tarifinde ayrıca yulaf ezmesi kullanıyor, beyaz unu unutuyoruz. Rengiyle, görüntüsüyle de favorilerinizden olacak.

Detaylı tarifi için: Çilekli fit muhallebi tarifi

Önemli not: İçeriğimizde yer alan muhallebi kalori ve besin değerleri, uyguladığımız tarife özel olarak uzman diyetisyenlerimiz tarafından belirlenmiştir. Ancak diyabet rahatsızlığı gibi ciddi/kronik bir rahatsızlığı olanlar ve özel bir diyet uygulayanlar başta olmak üzere yediklerinin kalorisine özen gösterenlerin, sağlığına dikkat edenlerin kesin ve doğru bilgiyi edinmek için mutlaka doktorlarına, diyetisyenlerine ve/veya beslenme uzmanlarına danışmaları gerekmektedir. Yapacağınız muhallebinin kalorisi ve besin değerleri kullanılan malzeme listesine, malzeme miktarına, hatta porsiyonlama miktarına ve sunumunda kullanacağınız süsleme malzemelerine göre farklılık gösterecektir. En doğru bilgi ve size uygun miktarları yine diyetisyenlerinize, beslenme uzmanlarınıza danışarak öğrenebilirsiniz.