Kilo vermek isteyenlerin, hangi yiyeceklere karşı hassasiyeti olduğunu keşfetmek isteyenlerin şu aralar sıklıkla başvurduğu beslenme programlarından biri eliminasyon diyeti.
Hangi yiyeceklere karşı vücudunuzun nasıl reaksiyonlar gösterdiğini daha iyi anlamanıza yardımcı olan eliminasyon diyeti, temelde sadece kilo vermek için yapılan diyetlerden çok daha farklı desek yeri.
Peki eliminasyon diyeti nasıl yapılır, bu diyet ile ilgili bilinmesi gerekenler nelerdir dersiniz? Gelin tüm yönleriyle eliminasyon diyetini inceleyelim şimdi.
Eliminasyon diyeti nedir?
Eliminasyon diyeti, adından da anlaşıldığı gibi çeşitli yiyeceklerin beslenme programından çıkarılması (elimine edilmesi) ve ardından kontrollü bir şekilde yeniden eklenmesi ile uygulanan bir diyet. Temel amacı ise vücudun hangi besin gruplarına karşı nasıl reaksiyonlar gösterdiğini keşfetmek ve buna göre aksiyon almak aslında.
Tüm bu süreç boyunca bağırsaklardaki olası hasarların da onarılmasına yardımcı olan eliminasyon diyeti, ?inflamatuar hastalıkları olanlara doktor ve diyetisyen kontrolünde de önerilebiliyor, ciddi ve kronik rahatsızlıkları bulunanlar başta olmak üzere herkesin mutlaka doktor kontrolünde yapması da büyük önem taşıyor.
2-3 gün süren şok diyetlere göre çok daha uzun soluklu olan eliminasyon diyetini herkesin kendi bünyesine uygun olacak şekilde uygulaması gerektiğini de hatırlatalım ve sizi hemen aşağıdaki sorunun cevabına doğru alalım.
Eliminasyon diyeti nasıl yapılır?
Eliminasyon diyeti 2 aşamadan oluşan ve ortalama 4 ila 6 hafta süren özel bir beslenme programı. İlk aşamada vücudun olumsuz reaksiyon gösterebileceği yiyecekler beslenme programından tamamen çıkarılıyor ve vücut bir süre bu düzene alıştıktan sonra 1. aşama tamamlanmış oluyor. 2. aşamada ise bazı gıdalar yeniden beslenme düzenine dahil ediliyor ve vücudun bu yiyeceklere verdiği reaksiyonlar takip ediliyor. Böylece kişiye uygun beslenme düzeni içinde hangi yiyeceklerin bulunup hangilerinin bulunmaması gerektiği saptanmış oluyor. Tam da bu yüzden eliminasyon diyetinin bu iki aşaması için yenebilecek ve yenemeyecek yiyecekleri de bilmek gerekiyor.
Eliminasyon diyetinde tüketilebilecek yiyecek ve içecekler
Eliminasyon diyetinde yasak olan yiyecek ve içecekler
Eliminasyon diyeti ile ilgili bilinmesi gerekenler
Eliminasyon diyeti ile ilgili bilinmesi gerekenleri de unutmamalı. Eğer eliminasyon diyeti yapmayı düşünüyorsanız ya da hakkında daha detaylı bilgi almak istiyorsanız aşağıdaki noktaları mutlaka göz önünde bulundurun:
Yorumlar
0