Öncelikle limon tuzunu yakından tanıyalım. Limon tuzu, genellikle sitrik asit olarak bilinen, doğal olarak limon gibi turunçgillerde bulunan bir bileşen. Kimyasal bir ürün olan sitrik asit, gıda ve içecek endüstrisinde sıklıkla kullanılıyor. Klasik formu beyaz kristal halinde. Ancak toz haline de getiriliyor, tadı da ise oldukça ekşi. Doğal olarak bulunan bir maddeden ziyade kimyasal bir ürün diyebiliriz limon tuzu için.
Limon tuzu nerelerde kullanılır?
Kireci bir türlü çözülmeyen, zorlu kirlere sahip yüzeyler mi var, o zaman limon tuzu hemen göreve geliyor. ''Limon tuzu temizlikte kullanılır mı?'' sorusunun cevabı: Evet, kullanılıyor.
Temizlikte özellikle kireç sökücü olarak kullanılmasının yanında genel yüzey temizliğinde, kettle ve çaydanlık temizliğinde, fırın ve mikrodalga fırın temizliğinde yine limon tuzu kullanılabiliyor. İçeriğinde asit bulunduğu için zor lekelerin çıkarılmasına da yardımcı oluyor.
Sadece temizlik değil, limon tuzu uzun süre dayanmasını istediğiniz içeceklerde ve turşu yapımında da kullanılabilen bir malzeme.
Ayrıca, sebzelerin konserve edilmesi sırasında rengin korunmasına yardımcı oluyor.
Limon tuzunun yararları nedir?
Limon tuzu, boğaz ağrısı, diş ağrısı ve soğuk algınlığı semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olabilecek doğal gargara çözümlerinde kullanılabilir. Ağız limon tuzu ve suyla gargara yapılır, ancak bu suyun kesinlikle yutulmaması gerektiğinin altını çizelim.
Mutfakta uzun süre dayanmasını istediğiniz konserve, turşu, reçel gibi ürünlerin ömürlerini uzatır. Bozulmadan saklanmalarına yardımcı olur.
Kimyasal temizlik malzemelerine nazaran daha düşük bütçeli ve doğal bir çözüm olarak temizlikte kullanılabilir.
Limon tuzunun zararları nedir?
Limon tuzu, yapısında kimyasal bir asit bulunduğu için suyla seyretilmeden kullanılmaması gereken bir madde. Doğrudan tüketmek de oldukça riskli ve kesinlikle doğrudan tüketilmemesi gerekiyor. Hatalı kullanımda mide ve üst solunum yolları rahatsızlıklarına sebebiyet verebilir, zehirlenmelere de yol açabilir. Mutlaka temizlikte ya da gıda temasında tariflerine uygun şekilde suyla seyretilmesine özen gösterin. Hatalı kullanımlarda hemen bir sağlık profesyoneline danışın.
Önemli Uyarı
Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır, reçete niteliği taşımaz. Bu yazıdaki bilgiler de dahil olmak üzere doktorunuzun sizin için uygun görmediği hiçbir yöntemi denememelisiniz.
Yorumlar
1