Name: Fındık Krokan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 küçük tepsi
Cuisine: Türk

Çok kolay hazırlayabileceğiniz fındık krokan tarifimiz keyifle tüketeceğiniz bir atıştırmalık. İster pasta süslemelerinizde, sütlü tatlılarda kullanabilirsiniz. Kahvenin de en güzel eşlikçilerinden. Tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Krokan , Yer Fıstıklı Krokan , Fit Krokan , Susamlı Krokan , Krokanlı Pasta

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fındık Krokan Tarifi İçin Malzemeler

100 gram fındık
1,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı

Fındık Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?

Fındık krokan için fındıkları ortadan ikiye bölün. Şekeri tavaya alın ve kısık ateşte hiç karıştırmadan eritin. Arada tavayı dairesel hareketlerle çevirin, şekerin eşit erimesini sağlayın.
Şeker eridikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın.
En son fındıkları da ilave edin. Yaplı kağıda karışımı alın ve spatulayla üzerini düzeltin.
Soğumaya bırakın. Soğuyunca kırın ve servis edin.
Fındık krokan tarifiniz hazır. Ellerinize sağlık.